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晴れの日は畑か自転車か?

サンデー毎日の生活なんですが、やっぱり優先順位は…。

おっと、その前にisotさんに教えてもらったレシピのから作った料理、これがうまい。
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大根の煮物でーす。
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面取りをしたので美しい仕上がりで、深い味わいがありました。

ただ私が作ったトウガラシ、レシピ通り2本入れたら、辛い辛い。

まー、出汁が繰り返し使えるので、ダイコンの消費を促せます。

さて小さいダイコンは漬物にしてしまったので、今日は大きいダイコン。
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ちょっともったいない気もしますが、どうせ食べきれないので…。

みずみずしいです、スイカを切った時のようにパカッと割れました。
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便利な道具があって、包丁で切らなくていいので楽です。
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ブドウのところに干しておきます。
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そして気になっていたジャガイモの収穫に取り掛かります。
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農薬ゼロでしたが、病気にもかからず、質のいいジャガイモができました。
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収穫した畝をもう一度、備中鍬で探って、取り残しを拾います。
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冬用ジャガイモの方が作るの楽だなー。
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これ、春にとれたジャガイモで消費できなかった分を種イモにしただけなんです。

冬ジャガの挑戦は3年目なんですが、今年は大成功でした。

こんなことならもっと作ればよかったと思います。

12月の新ジャガ、おでんに最適だなー。

最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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コメント

冬ジャガの方が虫も来ないし、草も生えないし作りやすそうですね。慌てて収穫する必要もないので枯れるまで置いておくことになり芋も太るようです🥔。
マルチの必要もないようです。
きれいな芋たくさんいただきました。

何もしないのにきれいなジャガイモができたのでびっくりしました。
春ジャガなら虫や草加病を心配するのですが、それもなく本当の無農薬ですよ。
心配だったのは秋の長雨なんですが、今回はちょうどいい日に収穫できました。

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GGチャリダ

Author:GGチャリダ
自転車と野菜作りで「人生の楽園」的生活をめざします。

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