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医者には、行くもんです

体調がよくなってきたので、久しぶりに畑に行きました。一番心配なのは、初めて作っているたくあんです。漬けて4日目、水が上がるところまでは来ていませんが、ちょっと湿ってきています。ダイコンを干す期間が長かったので、水分がだいぶ抜けているのだと思います。その方が、長持ちするはずですが、水が出るのが遅い、というわけで、もう少し重りを加えて、レンガ15個、45㎏にしました。たくあんづくりはさておき、このところ、...

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GGチャリダ

Author:GGチャリダ
自転車と野菜作りで「人生の楽園」的生活をめざします。

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